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DAL

1896

CHIANTI OEL

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GESCHICHTE

DER URSPRUNG

 

Francesca Bubba Lombardi hat die Liebe zum Land in den Adern. Sie verbringt ihre Jugend auf dem Land in Piacenza, wo ihre Familie eine Rinderfarm besitzt. Ihr Urgrossvater Pietro Bubba hat in Rottofreno bei Piacenza die erste italienische Fabrik fuer Landwirtschaftsmaschinen mit Motoren gegruendet.

 

1973

 

Francesca und ihr Mann Donato kaufen ein 60 Hektar grosses Anwesen in Casellina in Chianti auf 500m Hoehe zwischen den renomiertesten Weinbauern des Chianti Classico und erfuellen sich damit den Traum wieder auf das Land zu ziehen.

 

EIN EXTRA VIRGIN OLIVENÖL FÜR DEN WETTBEWERB

50er JAHRE

 

In den 50ern Jahren wird der Familienbetrieb an eine amerikanische Firma verkauft, die „Arbos-Bubba“. Nach dem Tod des Vaters zieht Francesca mit ihrer Familie nach Mailand ohne jedoch das Landleben zu vergessen und immer mit dem Ziel, wieder auf das Land zu ziehen um zwischen Baeumen und Waeldern zu leben.

EINE ANDERE WAHL

 

Francesa, Donato und ihre Kinder Elena und Federico entscheiden sich fuer eine andere Wahl gegenueber des typischen Weinanbaus fuer die Gegend des Chianti Classico. Durch die aussergewoehnliche Qualitaet des Bodens (75% Galestro) entscheiden sie sich fuer den Olivenanbau und pflanzen 4000 Olivenbaeume der Sorten Leccino, Maurino, Correggiolo, Frantoiano, Moraiolo un Pendolino um daraus die beste Qualitaet zu gewinnen.

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